““本人超爱吃菠萝,菠萝炒饭真是太吸引人的眼球了,即好看来又好吃,特别合适小朋友们的口味。” ”
食材明细
菠萝炒饭的做法步骤
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1菠萝切去上面部分的1/3处。
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用刀子在上面划出子,再慢慢的把它们弄出来。这个过程初次做比较慢,菠萝丁切得也不要求十分平整,如您有其它方法也可以用您的方法去做。3
菠萝丁放入盐水里浸泡。4
菠萝切不到很完整,最后就可以用小勺慢慢地的刮出来,不要刮破菠萝就可以了。5
鸡蛋两个,青蒜苗洗净。6
葱切碎,蒜切碎。7
鸡蛋打散,入油锅里炒熟。8
冷冻蔬菜丁入冷水锅里煮开,一定要煮开煮熟,要不然放入饭里会不好吃。9
锅里入油烧热,倒入青蒜苗炒一会,再倒入米饭蔬菜丁,鸡蛋与葱花翻炒。10
倒入菠萝丁,加入盐与少些酱油。11
把它们全部炒熟。12
把饭装入菠萝碗里就可以了。可以吃了。
菠萝切肉时要小心不要划破皮,用自己喜欢的方法也可以,只要把菠萝肉弄出就OK了。米饭隔夜冷藏做炒饭最好。 -使用的厨具:炒锅