黑芝麻麦片吐司

““过年时候买了两大包的麦片，可是孩子和我妈都不喜欢吃，平时就我一人吃，另一包还没打来呢，真怕放坏了，所以做各种面食类的都去加些进去，即丰富下口感，也让孩子们间接的吃些粗粮；这次做吐司的时候就放了点，另外还有黑芝麻，闻着真是香，不用抹果酱也能吃几片，营养美味哟！” ”

主料

辅料

把除干粉和黄油类的材料都投入面包桶中（鸡蛋、牛奶、盐、糖、奶油

再放上面包粉、黑芝麻和麦片，最上面放酵母粉

启动面包机，调至菜单1键欧式/柔软时间3：09小时

工作20分钟的时候放入软化的黄油

搅拌面团至扩展性阶段

揉面完全后开始醒发

面包机自动二次发好后刷上蛋液

继续烘烤完成

取出放凉后切片

一键式面包没啥技巧，材料比例要自己看面团的吸水性来加减；夏天温度好面包机揉面的时候不要盖面包盖，以免面团过早发酵。面包烤好好及时取出来，以免皮很厚。 -使用的厨具：面包机

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