黄瓜炒鸡蛋

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  1

  蒜头切碎，香葱切段备用。

2

黄瓜去皮去籽，切薄片。

3

锅中加油大火烧热，打入鸡蛋炒散盛出备用。

4

锅里留油，放入蒜蓉煸出香味。

5

倒入黄瓜翻炒均匀。

6

可以加入适量清水。

7

炒至黄瓜变软，调入盐和鸡精翻炒均匀。

8

出锅前下入鸡蛋和葱段炒匀即可。

9

装盘上桌。

10

快快享用吧。