花生巧克力蛋糕

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“花生与巧克力一直是经典搭配,它能让原本甜腻的巧克力变得更香醇可口,在咀嚼中感受坚果的香脆和巧克力的绵延,所以有时候只需要这两样就可以做出美味的甜点:花生巧克力蛋糕,里面还包裹着一团香浓的花生酱,闲暇时吃上一两个,或者泡杯奶茶,度过一个轻松惬意的周末,暂且把烦恼抛到一边,因为厨房里没有纷争,只有美好时光。”

食材明细

主料
辅料

花生巧克力蛋糕的做法步骤

  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:1
    1
    材料:黄油:100克、细砂糖:110克、鸡蛋:90克、低粉130克、可可粉:24克、泡打粉:2克、牛奶:50克、颗粒花生酱:80克、花生碎:40克
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:2
    2
    黄油自然软化后和细砂糖一起打发至颜色变浅
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:3
    3
    加入鸡蛋拌均匀
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:4
    4
    分两次加入过筛后的低粉,泡打粉,可可粉和牛奶一起拌均匀
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:5
    5
    做好的面糊装入裱花袋中,先在杯子底部挤一层面糊
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:6
    6
    然后中间挖小勺颗粒花生酱
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:7
    7
    再挤入一层面糊盖住花生酱
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:8
    8
    表面撒些花生碎放烤箱烤,上下火170度中层烤20-23分钟样子,烤制用牙签扎进去取出来时没有湿湿的黏带物即可出炉
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:9
    9
    完成咯
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:10
    10
    ..
  • 花生巧克力蛋糕的做法步骤:11
    11
    ..
  • 颗粒花生酱可以用花生酱里加些花生碎拌匀即可 -使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   蛋糕   早餐  

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