爱上干锅菜之干锅香煎豆腐

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  原料

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南豆腐切片

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预处理

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预处理后的原料

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将锅烧热（这样煎豆腐就不会粘锅）

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煎豆腐

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两边金黄

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煎好的豆腐

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将剁刀肉的肥肉煸出油脂

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将瘦肉一起煸至4成熟

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将辅料一起放入

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将处理好的豆腐一起煸炒，加入调料

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加入少许开水

14

加入青红椒

15

找一个干锅烧热

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将做好的豆腐放入干锅一分钟