““婚宴后，乳猪吃不完，丢了浪费，最后想想，不如把乳猪做成粥吧，好吃又不浪费，而且又美味” ”
食材明细
乳猪花生粥的做法步骤
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1将红烧乳猪斩件备用。
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将花生和果皮在煲之前用水泡，这样做可以节省时间和泡出味来。
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花生及果皮泡半小时后放入已斩件的乳猪开始煲。
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生菜切丝备用
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乳猪及花生煲40分钟左右就可放盐，胡椒试味，最后撒上生菜就可以吃啦。
1.在煲粥前，将花生用水浸泡，一来可以将花生泡软，二来可以节省时间，因为花生要煲很久才可以煲烂。2.生菜最后先放，这样就可以做到色香味啦。 -使用的厨具：汤锅
