水果裸蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/08/09/201508091439118907171.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“今天家里老帅哥生日,弄个充满爱意的水果裸蛋糕奖励他!”

食材明细

主料

水果裸蛋糕的做法步骤

  • 水果裸蛋糕的做法步骤:1
    1
    蛋黄加砂糖拌均匀,玉米油分次加入蛋黄,倒入牛奶,轻轻拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉
  • 水果裸蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋清加柠檬汁打发至干性,120度上下火25分钟,150度25一30分钟
  • 水果裸蛋糕的做法步骤:3
    3
    出炉倒扣脱模,平均切成3份
  • 水果裸蛋糕的做法步骤:4
    4
    火龙果、芒果、奇异果洗净切粒、切片,樱桃冼净备用
  • 水果裸蛋糕的做法步骤:5
    5
    淡奶油隔冰水打发到6成。第一层:蛋糕片,奶油,水果
  • 水果裸蛋糕的做法步骤:6
    6
    第二层
  • 水果裸蛋糕的做法步骤:7
    7
    最上一层
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   蛋糕   奶油蛋糕  

    你可能还喜欢