““今天家里老帅哥生日,弄个充满爱意的水果裸蛋糕奖励他!” ”
食材明细
水果裸蛋糕的做法步骤
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1蛋黄加砂糖拌均匀,玉米油分次加入蛋黄,倒入牛奶,轻轻拌均匀后筛入低筋面粉和可可粉
2
蛋清加柠檬汁打发至干性,120度上下火25分钟,150度25一30分钟3
出炉倒扣脱模,平均切成3份4
火龙果、芒果、奇异果洗净切粒、切片,樱桃冼净备用5
淡奶油隔冰水打发到6成。第一层:蛋糕片,奶油,水果6
第二层7
最上一层
使用的厨具:电烤箱
““今天家里老帅哥生日,弄个充满爱意的水果裸蛋糕奖励他!” ”