冬日恋人—椰丝糯米糍

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  材料有：糯米粉100克，粘米粉60克，白糖50克，红豆沙适量，椰蓉适量，水100克左右

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做法为，将糯米粉，粘米粉，白糖，清水混合，

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和成面团

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然后入笼蒸15分钟左右，

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蒸好倒出来揉匀，可能会很烫，但是必须要勇敢面对哟，必须趁热揉透，假如粘手就在手上涂点猪油

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揉好之后，然后搓成长条，然后切成小剂子，然后将剂子压成小饼状，

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包入红豆沙，然后收口就可以了，跟包汤圆一样，馅料可以改成别的，比如香芋啊，莲蓉啊，或者老干妈，呵呵，只要你能想到的包什么都可以自由发挥哟

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包好之后裹上椰蓉就可以了，冷藏味道更好哟