炸鸡沙拉~

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“想吃炸鸡又怕太油腻会胖吗现在介绍一道炸鸡蔬菜沙拉给大家”

食材明细

主料
辅料

炸鸡沙拉~的做法步骤

  • 炸鸡沙拉~的做法步骤:1
    1
    先将蔬菜洗净备用
  • 炸鸡沙拉~的做法步骤:2
    2
    将西红柿,黄瓜切片,生菜切断
  • 炸鸡沙拉~的做法步骤:3
    3
    将鸡脯肉切块(大小可以自己定~)放入盐,酱油。胡椒粉,生姜粉,五香粉,用手抓均匀,再放入淀粉少许(这一步很关键哦)腌十分钟,再放入一个鸡蛋,抓匀。
  • 炸鸡沙拉~的做法步骤:4
    4
    把鸡块放入装有面粉的盆里,来回晃,让鸡块均匀的沾上面粉,省时省力~
  • 炸鸡沙拉~的做法步骤:5
    5
    油温六成热的时候放入鸡块炸,鸡块可以浮起来为标准~炸6分钟左右
  • 炸鸡沙拉~的做法步骤:6
    6
    用大碗装好蔬菜,拌入千岛酱
  • 炸鸡沙拉~的做法步骤:7
    7
    最后放入鸡块就可以啦^_^
  • 腌制鸡块时放入淀粉,再放鸡蛋,这样炸出来的鸡块,面粉外壳不会在炸的过程中脱落。 -使用的厨具:炒锅
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