““我好久好久没喝啤酒了。天气开始热起来,心里惦着这个我又爱有恨的啤酒来,就做了一些鸡爪配着啤酒来过过嘴” ”
食材明细
杏鲍菇卤鸡爪的做法步骤
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1准备好食材
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把鸡爪煲10分钟左右捞起。3
去掉指甲。4
再剁小件。5
杏鲍菇切小块。6
下油锅,把鸡爪炒香。7
再加进杏鲍菇,加进适量的清水进行翻炒。8
倒进调味料(黄豆酱、酱油、糖、料酒、盐、蚝油、卤水)盖上锅盖小火,卤至熟即可
喜欢鸡爪软烂点的,把第2个步骤煲久一点就得。 -使用的厨具:炒锅