丝瓜酿肉

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  1

  材料备好全部剁成末

2

肉腌好加少量水搅打上劲，加入洋葱，红萝卜搅拌均匀

3

丝瓜剖好皮，大块的切成小段，小块的切成细条

4

切好的段用勺子挖出空心，挖出的末可以剁了也和肉末一起，把料放进丝瓜里

5

移到盘中摆好，上锅蒸10分即可

6

（出锅后看个人喜好可以勾芡）

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成品