胡萝卜烧牛肉

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  这些酱可以自己按口味添加，但豆瓣为主要，三勺子左右

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胡萝卜洗好，切好备用

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备好香料

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食用油烧热，关小火，放入三勺子豆瓣，数秒后再放香果，八角，桂皮，香叶，辣椒炒数秒后再放姜片，蒜，葱头！

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开大火放入牛肉翻炒几分钟

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换高压锅，压牛肉10分钟，再打开放胡萝卜，加适量的盐和鸡精（不喜欢鸡精可以不加）继续压～

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压的时候要注意！大火煮起来了换小火，压的两次都是哟～第二次20分钟，牛肉嘛

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完成！谢谢