卷肉饼

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/08/28/20120828092553171194562.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“这个饼很适合当早餐,做起来也简单。面团和馅可以前一天做好,放在冰箱冷藏。早上花十几分钟就能做好。配上一杯豆浆就是一顿早餐了。”

食材明细

主料
辅料
配料

卷肉饼的做法步骤

  • 卷肉饼的做法步骤:1
    1
    将面粉和水倒入面包机,用和面功能(也可以用手和面)
  • 卷肉饼的做法步骤:2
    2
    和好的面取出滚圆,松驰二十分钟。
  • 卷肉饼的做法步骤:3
    3
    将馅和所有调料放一起拌匀
  • 卷肉饼的做法步骤:4
    4
    松驰好的面团分成六个
  • 卷肉饼的做法步骤:5
    5
    用擀面杖擀成长圆形
  • 卷肉饼的做法步骤:6
    6
    铺上薄薄一层肉馅
  • 卷肉饼的做法步骤:7
    7
    圈起
  • 卷肉饼的做法步骤:8
    8
    绕成一个圆形
  • 卷肉饼的做法步骤:9
    9
    依次做好,按扁
  • 卷肉饼的做法步骤:10
    10
    平底锅放入少许油,再把做好的饼放进去用小火煎几分钟,至两面金黄就好了
  • 面团擀成长圆形是为了不至于把饼做的太厚,不容易煎熟。煎的时候油不要太多,用小火就可以了。馅用不掉可以用来包馄饨和包子,一样很好吃。 -使用的厨具:平底锅
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