““夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜，还要感谢万能的老干妈。 酸酸辣辣。味蕾全部打开。 完美。” ”
食材明细
开胃菜-老干妈凉拌土豆片的做法步骤
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1准备食材，土豆去皮
2
土豆切薄片凉水泡五分钟
3
炒锅烧开水放入土豆片过水1分钟
4
过两遍凉开水
5
白糖盐香醋味极鲜调凉拌汁
6
将5浇入土豆片淋上香油
7
放入老干妈
8
炒锅热油
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将8泼到土豆片上
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成品
11
成品
后面的油泼不喜欢的可以省掉，但油泼更能刺激出香辣的味道。 -使用的厨具：炒锅
