照烧鸡腿饭

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  鸡腿洗干净

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鸡腿去骨，正反面都横着划几刀，方便入味

3

加入酱油，姜片，白胡椒粉腌制，正反面也抓一抓，腌制5-10分钟。

4

热锅，放油。

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先将鸡皮那一面朝下小火煎。

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煎至金黄再翻过来煎。

7

酱油，老抽，蜂蜜，水，糖，蚝油，料酒调成酱汁

8

倒去锅里，

9

盖上锅盖，焖上约10分钟，大火收汁。

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出锅

11

切条

12

摆盘，浇上酱汁。(ง •̀_•́)ง