““昨天就做好的酥饼，结果因为电脑出了问题，重装了系统，所有软件全部清空，花了整整一天才弄好，拖到现在才发了。” ”
食材明细
自制花生肉松饼的做法步骤
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1肉松是我自己做的，在搅肉松的时候放进去几个花生，就能做出来花生肉松了，当然大家也可以自己买。肉松中加入少许的沙拉酱。
2
搅拌均匀即可。
3
拿一个小碗，放入10g的橄榄油。
4
放入微波炉中，高火叮2分钟。
5
取出来后，赶紧放入10g的面粉。
6
搅拌均匀以后，油酥就制作好了。
7
面粉放入面盆中，加入少许的食盐和橄榄油。
8
加入清水和成光洁的面团，放到一旁醒发20分钟。
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案板上铺一层橄榄油，放上醒好的面团揉一揉。
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尽量擀成大且薄的面片。
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抹上油酥。
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顺着一段卷起来。
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切成四段。
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两端收口，整理成圆形，放入肉松馅。
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向下收口包好。
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做好所有的。
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锅中倒油。
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放入肉松饼。
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小火慢慢煎。
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两面金黄就可以了。
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撕开看一下里面。
22
准备开吃吧~
1.煎饼的时候一定要小火。2.油酥抹的均匀些，这样做出来的饼分层就特别明显，而且还酥，不输于烤箱做出来的。 -使用的厨具：平底锅
