蛋挞

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/15/201509150742300930.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

蛋挞的做法步骤

  • 蛋挞的做法步骤:1
    1
    现成的蛋挞皮冰箱里取出解冻20分钟左右
  • 蛋挞的做法步骤:2
    2
    淡奶油、牛奶、糖混合,上锅加热至糖融化,放置冷却
  • 蛋挞的做法步骤:3
    3
    过筛低粉
  • 蛋挞的做法步骤:4
    4
    液体冷却后加入低粉
  • 蛋挞的做法步骤:5
    5
    加入两个蛋黄
  • 蛋挞的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀
  • 蛋挞的做法步骤:7
    7
    蛋挞水就做好了,过筛备用
  • 蛋挞的做法步骤:8
    8
    蛋挞皮里加少许葡萄干,也可以是水果等
  • 蛋挞的做法步骤:9
    9
    蛋挞皮里倒入蛋挞水七八分满
  • 蛋挞的做法步骤:10
    10
    度预热烤箱,中下层,200度烤20分钟
  • 蛋挞的做法步骤:11
    11
    再放至上层烤5分钟上焦色
  • 蛋挞的做法步骤:12
    12
    美味的蛋挞就做好啦!完全不输那些洋快餐噢!
  • 蛋挞水过筛后更细腻 -使用的厨具:炒锅
    所属分类: 烘焙   派塔  

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