““秋天是吃芋头的季节,软绵绵,怎么吃都好吃。” ”
食材明细
芋头饭的做法步骤
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1最好是五花肉,我没买,就普通的,切片。
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芋头滚刀切块。3
大米洗干净4
锅烧热倒一点底油放肉片煎。5
倒入料酒。6
倒入芋头翻炒。7
倒入三大勺生抽,这个根据自己家多少人吃来定,不是一点放那么多,再放一次料酒增香8
倒入大米翻炒,米饭均匀上色,有点发粘就可以盛出9
把米饭芋头都盛出装进电饭煲或者压力锅都可以10
加入适当的水,和平常煮米饭一样,加点味精用小勺尝一下汤的味道,不够咸加一点盐,切忌。11
按正常煮饭键。12
吃之前撒葱花就可以了。
使用的厨具:炒锅