奥利奥水果椰蓉蛋糕

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  准备好材料。

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鸡蛋分离。

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蛋白打发。大泡泡时候加入1/3细砂糖。

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分三次加入细砂糖。

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蛋白打发到拉起成直立角。

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蛋黄加入细砂糖打匀。不能打发了！

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加入色拉油。

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加入牛奶。用打蛋器把混合物搅匀。

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筛入低筋面粉。

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用刮刀上下翻拌。

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加入1/3打发的蛋白继续拌匀。

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再次把剩余的蛋白加入拌匀。一定要上下翻拌！拌匀的面糊放入磨具，烤箱预热好，上下火170度，烘培45-50分钟。这以上步骤就是我们戚风蛋糕的步骤。用来做蛋糕胚。

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淡奶油加入细砂糖打发。

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成功打发！这次换了一种牌子的瞬间整个人都美好了！

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哎！不想说了，好丑！