““新鲜海鱼 红娘鱼 长相漂亮烧煮了味道很棒 下粥 很棒.....” ”
食材明细
烧红娘鱼的做法步骤
-
1自己做当然讲究方便 鱼杀好 顺便处理掉鱼翅 鱼鳍等等我自己做通常都是尾巴也剪掉 这回留着好看点
2
去腥提味的配料准备好 3
下点油爆2片姜 防止粘锅 好煎鱼4
鱼煎前 要晾下以免水多爆 喷油5
倒半碗水 加入酱油 味精 配料烧煮到剩下一点点汁6
美味7
下粥 一级棒
酱油 不是老抽 别下错了 -使用的厨具:炒锅
““新鲜海鱼 红娘鱼 长相漂亮烧煮了味道很棒 下粥 很棒.....” ”