西葫芦塌子

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/23/16DD2456-026E-4B01-BA33-8C3514CE7574.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料
辅料

西葫芦塌子的做法步骤

  • 西葫芦塌子的做法步骤:1
    1
    准备好西葫芦和小火腿
  • 西葫芦塌子的做法步骤:2
    2
    分别用擦菜板擦成丝
  • 西葫芦塌子的做法步骤:3
    3
    分别加上一小勺盐,一小勺十三香,和鸡精
  • 西葫芦塌子的做法步骤:4
    4
    用筷子搅拌。搅拌好静止五分钟……
  • 西葫芦塌子的做法步骤:5
    5
    加入面粉
  • 西葫芦塌子的做法步骤:6
    6
    搅拌成西葫芦面糊
  • 西葫芦塌子的做法步骤:7
    7
    电饼档加热,倒入适量花生油,待油热加入西葫芦面糊,摊匀
  • 西葫芦塌子的做法步骤:8
    8
    加热一分钟翻面……出锅
  • 西葫芦塌子的做法步骤:9
    9
    出锅!
  • 1.选择西葫芦不要选择老点的,那样的不好吃,2.加上盐以后,要静止五分钟……把瓜里面的水份刹出来,3.要根据瓜出水的多少加面粉,太干了要加适量水。 -使用的厨具:电饼铛
    所属分类: 小吃   老人   早餐   夏季食谱   宴客菜  

    你可能还喜欢