尖椒煮香芋

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  食材：香芋（已去皮洗净）、尖椒（已清洗切开）

2

将香芋放在案板上切成块。

3

烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。

4

接着，加入一些清水煮开煮至香芋熟软。

5

然后，合入切好的尖椒翻动一下煮开至熟。

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最后，加适量的生抽。

7

加适量的盐。

8

加适量的味精。

9

调味炒匀，即成。