爆炒鱿鱼圈

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  1

  准备两根不太粗的胡萝卜，洋葱半个

2

胡萝卜切片备用

3

洋葱切成圈备用

4

鱿鱼圈洗净后，开水中汆烫一分钟

5

捞出备用

6

炒锅爆香姜片

7

放入洋葱，炒至稍变软

8

放入胡萝卜片翻炒至熟

9

最后放入鱿鱼圈，倒入适量酱油，翻炒一分钟即可。关火后，加入盐、黑胡椒粉翻拌均匀。

10

盛出装盘即可。