桃胶蒸蛋

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/09/30/20150930tp0epyrwjodsbyz0.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

食材明细

主料

桃胶蒸蛋的做法步骤

  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:1
    1
    把桃胶泡发二十四小时,期间多次换水,挑出杂质。
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:2
    2
    打适量鸡蛋,加几滴酱油,适量的盐
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:3
    3
    搅拌至筷子夹不出鸡蛋为止
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:4
    4
    在加入水比例在一个鸡蛋一个半到两个等量的水,放入葱花和油,加入桃胶轻轻搅拌均匀就可以了
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:5
    5
    把整盒鸡蛋加桃胶放入蒸锅中,时间需要自己调整,蒸锅不同,鸡蛋羹的量不同,蒸的时间也不同,二妞用自己家的蒸锅用了23分钟。
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:6
    6
    蒸出来就是这样的
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:7
    7
    桃胶跟鸡蛋羹完美结合,味道就跟鸡蛋糕差不多
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:8
    8
    正好后也可以放陈醋或酱油调味
  • 桃胶蒸蛋的做法步骤:9
    9
    还有不懂的亲可以跟二妞交流哦
  • 二妞非常喜欢跟大家交流美食心得大家可以加二妞微信:zhenpin2016 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 快手菜  

    你可能还喜欢