香酥鸡肉条

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  1

  准备一块鸡脯肉

2

打一个鸡蛋再碗里备用

3

鸡蛋里加入一勺糯米粉搅成糊不要加水

4

把鸡肉切成小条

5

鸡肉里加少许生抽和蚝油胡椒粉腌制十分钟左右入味

6

先把鸡肉放进糊里沾满糊

7

然后均匀的裹满面包糠

8

锅里加入适量的油烧到七成左右下入鸡条开始炸，这时火转小火，把鸡肉条炸到两面金黄

9

炸好后控油

10

成品