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蒜蓉生蚝
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食材明细
主料
蒜
1个
生蚝
4个
辅料
糖
5克
生抽
5ml
蒸鱼豉油
5ml
蚝油
5ml
花生油
10ml
料酒
5ml
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜蓉生蚝的做法步骤
1
蒜切碎,锅内放花生油烧热放蒜,炒成金黄色关火。放入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油,拌匀。
2
生蚝刷洗干净。
3
生蚝放蒸锅,撒上步骤一的调料汁,汁多放一些,不然口感会干。
4
蒸8-10分钟,就可以出锅啦!
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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