五香烤花生

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/10/17/201510171128570095.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“一直很喜欢烤箱烘培食物的感觉。烤花生,烤核桃用先煮后烤的方式都会有特别香的感觉,比市面售的好吃很多,操作简单,喜欢的朋友试试吧!”

食材明细

主料
辅料

五香烤花生的做法步骤

  • 五香烤花生的做法步骤:1
    1
    五香烤花生
  • 五香烤花生的做法步骤:2
    2
    花生、八角、桂皮、花椒及少量茴香和香叶放水中煮5分钟,加花生、盐、少许糖煮10分钟,关火浸泡2小时入味。
  • 五香烤花生的做法步骤:3
    3
    花生和调料一起捞出,将水控干。
  • 五香烤花生的做法步骤:4
    4
    烤盘铺锡纸(亚光的那一面接触食物),将花生倒入铺平。
  • 五香烤花生的做法步骤:5
    5
    烤箱预热200度,依次烤10分钟与8分钟,中间翻动一下。
  • 五香烤花生的做法步骤:6
    6
    表面已干脆时,烤箱160度烘烤8分钟与5分钟,中间用小铲翻动一下。
  • 五香烤花生的做法步骤:7
    7
    取出凉凉,香脆美味的花生烤好了。
  • 五香烤花生的做法步骤:8
    8
    成品图
  • 五香烤花生的做法步骤:9
    9
    花生凉后会更香脆。
  • 五香烤花生的做法步骤:10
    10
    这样的烤花生无油健康,不上火。
  • 使用的厨具:电烤箱
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