苹果面包

• 
  1

  面团材料按液体后固体使用程序放入面包桶。

2

面团揉20分钟至光滑，加入软化的黄油。再揉至光滑，盖上发酵至2倍倍大。

3

苹果切丁，加入糖，柠檬汁，把水份煮干。加入肉桂粉拌匀。

4

发酵好的面团，分6份。滚圆后醒10分钟。

5

取一个面团擀开，把气体排去，放上适量苹果馅。

6

收口滚圆。

7

全部做好，入烤箱发酵40分钟。

8

发酵好之后，涮少许蛋液。插上肉桂棒。

9

烤箱预热185度烤20至25分钟。