““喜欢用南瓜做面食,纯天然颜色,即好看又好吃。” ”
食材明细
南瓜小餐包的做法步骤
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1南瓜去皮切块微波炉高火叮8分钟
2
将晾凉的南瓜压成泥放面包桶里加糖、玉米油3
再加面粉、酵母粉4
和成南瓜面团饧发至2倍大小5
取出分剂排气滚圆6
取一个面剂搓成长条7
然后对折8
反方向扭几下9
首尾连接做成花样10
依照此方法全部做好11
二发后的生胚表面刷蛋液12
提前预热烤箱190度烤30分钟13
烤好后取出倒烤网上晾凉
面粉的吸水率各不相同,所以要视自家的情况来决定南瓜泥的用量。 -使用的厨具:面包机、电烤箱