““喜欢老公做的红烧肉,一个星期做一份,超级够味儿!今天终于拍下来详细步骤了,分享给大家...” ”
食材明细
红烧肉-老公的拿手菜的做法步骤
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1想将肉皮稍微烧一下,洗净,切成小块,如图。
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锅烧热,放入压榨菜籽油。3
将冰糖放入热油中。4
炒糖...5
待冰糖溶化,放入准备好的五花肉,翻炒至上糖色。6
加适量醋,继续炒...7
加适量生抽,继续炒...8
将适量酱油,继续...你懂的?9
加入桂皮八角,适量盐。10
加入提前准备好的开水,没过炒好的肉。11
加盖,将火调小,开煮了。【煮3刻钟左右】12
开盖收汁...13
最后就只剩下这么多了,咬一口,那个香,那个软糯可口...不要流口水哦?
使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜