““莴苣、红胡萝卜、肉丝，这三者，营养都很丰富，再加上这颜色，孩子们，都很喜欢，我们家的小子，有点挑，可今天看着这个也是挡不住了，吃了两大碗，看着家人大口吃饭，做厨娘的人是不是很幸福，很满足，来吧，亲也试试………” ”
食材明细
幸福炒三丝的做法步骤
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1肉，切成丝，加入淀粉、料酒、生抽、腌制下
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热锅，少许油，入肉丝，迅速翻炒，变色，出锅，备用
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莴苣，切丝，入少许盐，抓捏，备用
4
胡萝卜，切成丝，备用
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热锅，入大蒜，煸香
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入红萝卜，翻炒，红胡萝卜，在大火，热锅，翻炒，出红汁，这样才能够味
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入莴苣，翻炒，这里时间不用久，一会就好
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入肉丝，连腌制的底水，翻炒
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入一小勺的水淀粉，薄薄的
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成品
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使用的厨具：炒锅
