小蘑菇饼干

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2015/11/12/2015111254vzvbakcsj85aia.JPG?x-oss-process=style/p800的做法
“这款巧克力小蘑菇饼干,可爱极了,萌哒哒的,特别喜欢, 家中有小朋友的都可以尝试一下哦,孩子拿在手里也爱不释手不舍得吃了。这款小饼干做法并不复杂,材料也简单,想要的亲们来跟着我一起做起来吧,为孩子们健康着想,为她们做点零食,送朋友,送老师,也不会失面子。”

食材明细

主料
辅料

小蘑菇饼干的做法步骤

  • 小蘑菇饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅
  • 小蘑菇饼干的做法步骤:2
    2
    加入糖粉继续打发
  • 小蘑菇饼干的做法步骤:3
    3
    鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离
  • 小蘑菇饼干的做法步骤:4
    4
    打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀成巧克力面团
  • 小蘑菇饼干的做法步骤:5
    5
    拌好的两份面团分别擀开擀薄,放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可
  • 小蘑菇饼干的做法步骤:6
    6
    均匀的摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟
  • 小蘑菇饼干的做法步骤:7
    7
    美美哒
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   儿童   饼干   下午茶   儿童节  

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