““闲暇的时间,想要做一些甜甜的开吃,最简单的,戚风蛋糕,加一些酸酸的梅子,就是很美味的小点心!” ”
食材明细
戚风蛋糕的做法步骤
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1蛋清蛋黄分开。
2
蛋黄加一半砂糖,还有玉米油,牛奶,搅拌。3
筛入面粉和玉米淀粉。4
蛋清加塔塔粉打发,加入剩下半份砂糖。5
分三次混合均匀。6
倒入模子中,撒上蔓越莓和葡萄干。7
入烤箱170度烤10分钟后,转160度再烤15分钟(忍不住抠了一块尝尝?)。8
晾晾后切片即可。
使用的厨具:电烤箱
““闲暇的时间,想要做一些甜甜的开吃,最简单的,戚风蛋糕,加一些酸酸的梅子,就是很美味的小点心!” ”