饼干碎天使蛋糕

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2015/11/30/20151130anzcbfa5tgxkfhva.jpg?x-oss-process=style/p800的做法

““饼干碎天使蛋糕，看起来不美，却有一颗天使心。原味天使蛋糕之所以被称之为天使，得名于她纯白无暇的内在，因为只用蛋清没有蛋黄，整个蛋糕显得异常柔软洁白，西点师加入了饼干碎，让过于柔软的内心变得不那么容易变形，看起来也糙糙的似乎毫无亮点，但其实又非常可口清爽，没有油脂，非常单纯，非常简易。如果你受过戚风蛋糕的罪，一定不能错过天使蛋糕，因为天使没有戚风那样容易塌陷，也很好起发，吃起来就像云朵一样软绵绵~夹杂着饼干碎，口感也会更加丰富有层次哦。生活中的四面楚歌也许会让人变得不愿相信，但某个温柔的瞬间，可能依然会为人性中的真善美而动容。愿每个人天使的那一面，永不磨灭。你最难忘的感人瞬间，是什么呢？” ”