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炝干丝
1张图片
“
“快手家常菜,”
”
食材明细
主料
千张
一张
干辣椒
适量
盐
适量
酱油
适量
辅料
油
适量
花椒粉
适量
红醋
适量
香菜
适量
其他
口味
炝
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
炝干丝的做法步骤
1
千张叠起来,
2
切成细条,
3
放一比较好拌的容器里,
4
倒入适量红醋和酱油,
5
放干辣椒和花椒粉,
6
烧热油,
7
把热油浇在干辣椒上,炝出香味,
8
搅拌均匀,如果盐味不够再撒适量盐就好,放上香菜,大功告成,
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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