““酒酿汤圆是一道历史悠久的汉族传统小吃,属于甜品点心,以汤圆为制作主料,口味属于甜味。清香爽口,略带酒味却不浓烈的口感特点。具有健脾胃,促进血液循环,增强御寒能力的功效,在寒冷的冬季,是不是来一碗,就能暖一身呢……” ”
食材明细
酒酿汤圆的做法步骤
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1甜酒酿,一碗,备好;
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汤圆,备好;3
锅里放入清水;4
煮开,放入甜酒酿,用勺子稍微搅拌下;5
等开了,放入汤圆,也要从锅底搅动下,以免粘锅;6
等汤圆,浮上来,入枸杞,加少许白糖,就可以出锅了7
来吧,来一碗;8
甜甜的,带点酒味,不错~~
使用的厨具:煮锅