““随着科技的发展，现在的电饭锅早就趋向了多功能化，蒸、煮、焖、炖，样样功能不少，而且在时间上还可以设定和预约。一个普通的电饭锅，能使粥粉面饭，汤肉菜肴，像变魔术般从电饭锅里做出来，那是一件多么奇妙又让人满足的事情啊。最简单的调料，往往能做出意想不到的美味！” ”
食材明细
【飞禽走兽】蜜汁烧排骨（电饭锅版）的做法步骤
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1新鲜排骨，斩成中等大小块状，用清水反复泡洗干净；并滤干水分，装入碗里。
2
备好叉烧酱，待用。
3
往排骨里加入叉烧酱。
4
充分拌匀后，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏过夜。
5
取出腌制过的排骨，然后整齐码入电饭锅内。
6
盖上盖子，按下电饭锅煮饭键，焖煮20分钟后，调入生抽。
7
拌匀后，再加盖焖10分钟至刚好收汁。
8
装盘，即可食用！
1、腌肉的时间尽可能长些，建议腌制过夜。即使时间再紧，至少也要腌制4小时。 2、焖煮的时间不要过长，刚刚收汁就OK。 -使用的厨具：电饭煲
