““ 鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一” ”
食材明细
牙签肉的做法步骤
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1鸡胸肉切成小块放入烤肉酱
2
适量的生抽蚝油料酒拌均匀
3
腌制一会
4
用牙签穿起来下油锅炸熟
5
出锅撒点孜然粉很香
6
成品
使用的厨具：平底锅
