““鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,老幼皆宜食用。” ”
食材明细
照烧鸡腿的做法步骤
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1准备好材料
2
鸡腿去骨3
加入老抽,料酒腌制4
放入平底锅皮朝下煎熟5
两面都煎一下6
糖,生抽,老抽蚝油蜂蜜调成照烧之7
收汁即可8
成品
使用的厨具:不粘锅
““鸡腿指一种取自鸡的大腿的肉(带骨头的),脂肪含量较多,是整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿含有钾硫酸氨基酸等营养成分,可弥补牛及猪肉的不足,老幼皆宜食用。” ”