““简单的米饭,摆个造型,花点心思,小盆友们都爱吃。” ”
食材明细
花样米饭的做法步骤
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1鸡蛋、彩椒、胡萝卜。
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鸡蛋打散。3
彩椒切丝。4
切粒。5
打散的蛋液里加入少许面粉搅成蛋浆。6
再加入切粒的彩椒。7
平底锅/电饼铛热锅下油,倒入拌好的蛋液。8
煎成蛋饼。9
煎好的蛋饼卷起。10
卷好的蛋饼切成一截一截。11
再从中间切开。12
西兰花备用。13
胡萝卜稍加工切成花型。14
热水烧开加入一勺白糖,目的是让焯过水的西兰花保持翠绿。15
装一碗米饭,把上面切好的蛋饼依次围着米饭一圈,就成了向日葵造型了。胡萝卜做眼睛,西兰花做花茎。16
加入电饭锅版蜜汁排骨,味道棒棒哒。
煎蛋饼时要加入少许面粉方便成型。排骨是提前腌制了一下,材料很简单,就是两勺叉烧酱+两勺蜂蜜,放电饭锅里,不需放水,铺平电饭锅底,按下煮饭键即可,这样焖出来的排骨就像蜜汁排骨烤过似的,带点点焦焦的,没有多余水分,都是肉汁,味道相当不错呢。 -使用的厨具:不粘锅、炒锅