““家里本来还有二十来个子杯的,都被小朋友撕得只找到一个了。 想吃玛芬便想到了这个蛋挞模,以前也用来做过一回,感觉更环保呢。 但今天做的全是开口的哈。” ”
食材明细
蛋挞模玛芬的做法步骤
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1所需材料(泡打粉与低粉混合)
2
鸡蛋打进容器里打散3
加进牛奶,白糖,玉米油拌匀4
加进一勺柠檬汁5
拌匀6
筛入低粉7
拌成面糊8
倒进蛋挞模里(底下涂层油)9
烤箱预热,上下火170度,25分钟(十五分钟后上层盖锡纸)
1.我用的蛋挞模,所以烘烤的时间长一点。具体烘烤时间看各家烤箱脾性定。2.烤好的玛芬,只要用叉子轻轻一翘就完整脱模了。 -使用的厨具:电烤箱