““一天买了一些牛肉，打算做腊牛肉的。觉的用烟熏太麻烦，那就用烤箱烤吧。用烤箱做腊牛肉更健康更卫生，更省事。” ”
食材明细
烤牛肉--烤箱版的做法步骤
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1备牛肉
2
切条
3
撒上盐和辣椒粉
4
撒上孜然粉
5
淋上酱油，料酒
6
腌制一天入味
7
烤盘上刷上油，铺上牛肉条
8
再刷上油
9
放进烤箱上下火烤一小时，途中刷油翻面。
10
烤好的牛肉
各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考 -使用的厨具：电烤箱
