“”
食材明细
小萌兔饼干的做法步骤
-
1准备材料
2
室温软化的黄油加入糖粉3
打发成羽毛状4
分放加入蛋黄打均匀5
筛入低筋面粉和奶粉6
揉成一个面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏20分钟7
案板上撒少许面粉,取出面团擀成面片,用小兔子模具压出饼干胚8
依次做好所有的9
放入预热好的烤箱内10
度 中层,上下火,13分钟左右11
饼干边缘上色微黄即可12
放凉后就会变得很酥脆,放入密封的袋子里保存
烤箱的温度供参考! -使用的厨具:打蛋器、电烤箱