黄金玉米串

• 
  1

  先把玉米放入开水中焯水5分钟。

2

食材备好煮好的玉米先用刀剁成小段，再切成小块，之后用牙签穿上。

3

全部穿好备用。

4

穿好的玉米粒倒进一个大些的容器中加入适量玉米淀粉拌匀。

5

用漏勺筛出多余的淀粉。

6

起锅烧油，油温5-6成热放入玉米串。

7

炸成金黄色捞出。

8

再起锅放入适量白糖，和等量水。

9

白糖熬成糖浆倒入炸好的玉米串，用铲子翻炒给它裹上糖浆。

10

装盘撒点熟的黑芝麻香甜酥脆的牙签玉米就做好了。