牛肉烧冬瓜

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  主辅料： 冬瓜、清汤牛肉

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把冬瓜去皮洗净。

3

切成自己喜欢的块或条。

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清汤牛肉倒入锅中。

5

放入冬瓜。

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旺火烧开，烧制5分钟

7

加葱花、盐调味。

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再烧制2分钟左右，至冬瓜熟透，即可关火。

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出锅盛入碗中，即可上桌。