自制花生豆腐

• 
  1

  花生米泡水12小时以上

2

搓去红衣

3

用料理机分两次打成豆浆

4

豆浆制作中

5

过滤豆浆

6

再过滤一次

7

淀粉过秤待用，我用的生粉比一般口感好些

8

三分子一的花生豆浆倒进淀粉盆里

9

剩余的花生豆浆放火上烧开打出浮沫

10

开锅后该小火熬片刻会结出一层豆皮用筷子挑出

11

把淀粉花生豆浆搅匀倒进花生豆浆锅里

12

迅速搅匀煮成粘稠的装个（和做凉粉一样）

13

接着准备放豆腐的容器，为了方便脱模垫一层保鲜膜

14

把锅里的花生浆糊倒进容器里等待成形就行

15

进过了5个小时花生豆腐成形啦

16

切豆腐QQ的

17

晚饭来份小葱拌豆腐

18

口感很不错

19

花生豆腐不含添加剂健康食品