““越临近端午节,越按耐不住想包粽子的冲动!今算是拔了心里的草,虽形状有点滑稽,但来上一口,味道毫不逊色,软糯香甜,家常做法,供大家参考!” ”
食材明细
家常粽子的做法步骤
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1粽叶浸泡第一天。
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粽叶加盐开水煮五分钟消毒,捞出清洗干净备用。3
所需食材准备就绪,糯米用温水提前浸泡。4
紫薯加玫瑰酱制成馅料,拌匀后改成球形。5
粽叶着成锥子行,放入一勺米,加一颗红枣。6
再加一勺米,依次包好。7
同样的方法包紫薯玫瑰馅。8
依次包完入开水锅蒸两个小时,关火浸泡两个小时。9
我是凌晨煮的粽子,关火后去睡觉,早晨打开还是温温的,漂亮极了。10
成品图。
第一次包很狼狈,但吃到嘴里很幸福,享受的是制作的乐趣……提前祝大家端午吉祥! -使用的厨具:煮锅