““周末去参加了闻香活动中首次做了奥尔良烤鱿鱼圈,在烤制过程中,就已经有好位顾客被烤鱿鱼的香味,吸引过来了,就一直在等着不走了,所以当奥尔良烤鱿鱼圈刚出炉,就被抢光了……这么好吃的美食,我家的吃货没有尝到那可不行啊;于是忙完了“闻香活动”后,我又赶去超市买了一盘鱿鱼圈,家里正好还有半袋奥尔良烤肉料,待洗净鱿鱼圈后,倒入烤肉粉腌制了24小时,周日晚餐前烤的,又加了点小碟韩国辣椒酱当酱料,儿子吃的美滋滋了,一嘴一个圈啊~~~” ”
食材明细
奥尔良烤鱿鱼圈的做法步骤
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1准备好一盘鱿鱼圈
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鱿鱼圈洗净沥干倒入碗中,备好烤肉粉3
将奥尔良烤肉粉倒在鱿鱼圈上4
用筷子拌匀,加盖入冰箱腌制24小时5
烤箱铺好纱锡纸,刷入少许芥花油,撒少许香菜6
将鱿鱼圈均匀平铺上烤盘上7
送入预热好的烤箱中层:200度上下火,烤20~25分钟,中途可取出翻面1~2次8
时间到,取出烤盘9
取适量韩国辣椒酱,放入小硝中10
烤好的鱿鱼圈摆放在餐盘中,撒少许香菜点缀
1、鱿鱼圈:肉厚不易入味,条件可以,最好腌制时间长点,更好吃,我腌制了24小时2、鱿鱼圈:易老嚼不动,所以烤制时间不易过长3、烤箱温度和烤制时间,还需根据自家烤箱情况而定 -使用的厨具:电烤箱