““最近看到菜场有新鲜的土豆上市,继续我的新土豆餐,今天做的芝士土豆泥是放入烤箱烤着吃!” ”
食材明细
焗烤芝士土豆泥的做法步骤
-
1个土豆蒸熟

2
剥去皮放入保鲜袋用擀面杖压成土豆泥
3
洋葱切成小丁
4
培根切成小丁
5
锅里放入适量橄榄油
6
先爆香洋葱丁,然后加入培根丁和杂蔬翻炒一会加点盐调味
7
把土豆泥放在大碗里,配料盛出也放入土豆泥里
8
加点黑胡椒碎和鸡精搅拌均匀
9
分装在小的烤碗里,我的量装4小碗
10
在上面均匀撒上马苏里拉芝士碎
11
入预热好的烤箱中层,180度烤15-20分钟,至表面有少许金黄色即可
配料根据自己喜欢调整 -使用的厨具:电烤箱