蓝莓山药泥

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“我家妞是不爱吃山药的,但山药有健胃开脾的效果,所以得想想办法,结果证明这道甜点正对她的胃,边吃边给说,妈妈,我给你打100分,不,是101分,好好吃”

食材明细

主料
辅料

蓝莓山药泥的做法步骤

  • 蓝莓山药泥的做法步骤:1
    1
    准备材料,如图
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:2
    2
    苹果切好后放在盐水里,然后拿出再撒上白糖腌制5分钟。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:3
    3
    锅里放上黄油,融化后加入苹果,炒热5分钟盛出。
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:4
    4
    烤箱180°预热5分钟放入苹果,上下180°烤20分钟
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:5
    5
    烤苹果的同时,锅内放水蒸山药,蓝莓酱也可以加点开水一起放在锅内蒸,
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:6
    6
    山药熟后捣成泥
  • 蓝莓山药泥的做法步骤:7
    7
    最后装盘,一层山药泥一层苹果派,再淋上蓝莓酱和点缀些巧克力碎,完美手工,你就等待好评如潮吧
  • 1,苹果最好放在盐水中,可以防止氧化变色。2,炒苹果时可以放植物油,但黄油更香。 -使用的厨具:蒸锅
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